维c固体饮料咨询客服

湖北润泽神农生物科技有限公司研发生产各种养生类袋泡代用茶取得了不俗的销售业绩，另专业代工各种膳谷物餐包、酵素粉、益生菌冻干粉等固体饮料。

固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料（速溶咖啡）3类。因此，冲调含维生素C(如橙汁、柠檬汁)较多的固体饮料时，应尽快喝完，不要放置太久。

鉴别挑选1.尽量到大商场或超市选购，购买产品，或大企业生产的产品，注意产品包装上要有QS标志和生产许可证编号。有研究表明，在100℃时，溶于水中的维生素C在10分钟内就会损失83%。2.挑选松散呈粉状、颗粒大小均匀一致、无潮解结块且遇水溶化快、容器底部无杂质的产品。3.挑选食品标签标注齐全及近生产的产品。4.蛋白型固体饮料要注意标签上配料表中主要营养成分含量的标注，要注明蛋白质含量。5.固体饮料所含营养成分在高温下容易分解变质，饮用固体饮料时50℃至60℃的温开水冲调。

存在状态1.粉末状固体饮料：将各种原料混合后，用喷雾干燥法将其干燥成粉末状或将各种原料磨成细粉，再按配方混合的制品。按溶于水时是否起泡分类1．起泡型固体饮料这类固体饮料入水后会产生多量气泡，是因为原料中有柠檬酸和碳酸氢钠所致，溶于水时生成大量二氧化碳，固体汽水即属此类。2.粒状固体饮料：由混合料调制而成的不等形颗粒状的一种饮料。一般通过配料、造粒、烘干、筛分制得，也可由配料、烘干、粉碎、筛分制得。3.块状固体饮料：将粉碎的细粉原料按配方充分混合后，用模型压成立方块形状的制品。